Legal

Términos y Condiciones

Última actualización: 9 de junio de 2025

Fecha de entrada en vigor: 9 de junio de 2025

Los presentes Términos y Condiciones regulan el uso del sitio web de Macondo (en adelante, "el Sitio") y la reserva o contratación de las experiencias gastronómicas que ofrecemos. Al utilizar el Sitio o al realizar una reserva, usted acepta estos términos en su totalidad.

1. Definiciones

• "Macondo": restaurante situado en Calle del Cuartel #36-84, Centro Histórico, Cartagena, Colombia.
• "Usuario": toda persona que accede al Sitio o solicita una reserva.
• "Experiencia": cualquiera de los servicios gastronómicos ofrecidos (Menú del Viajero, Experiencia de Origen, Mesa del Chef).
• "Reserva": solicitud de asistencia a una Experiencia, confirmada por ambas partes.
• "Acuerdo": estos Términos y Condiciones junto con la Política de Privacidad.

2. Aceptación de los términos

El uso del Sitio o la realización de una reserva implican la aceptación de estos términos. Si no está de acuerdo, le pedimos que no utilice el Sitio ni solicite ninguna Experiencia. Para realizar una reserva es necesario ser mayor de 18 años o contar con el consentimiento de un tutor legal.

3. Descripción de los servicios

Macondo ofrece tres experiencias gastronómicas en sus instalaciones en Cartagena:

• Menú del Viajero (COP 80.000 por persona): recorrido por sabores regionales colombianos en varios tiempos.
• Experiencia de Origen (COP 150.000 por persona): cata de cafés colombianos de origen único con acompañamientos.
• Mesa del Chef (COP 275.000 por persona): cena íntima junto a la cocina con el chef, para grupos de hasta 6 personas, por convenio previo.

Las Experiencias se ofrecen martes a domingo en horario de mediodía (12:00–15:00) y noche (18:30–22:30), sujeto a disponibilidad.

4. Proceso de reserva

Las reservas se solicitan a través del formulario de contacto del Sitio o por teléfono. Una reserva se considera confirmada únicamente cuando Macondo la ha aceptado expresamente por correo electrónico o llamada telefónica. Macondo se reserva el derecho de rechazar una reserva por falta de disponibilidad o por causa justificada.

5. Cancelaciones y modificaciones

• Cancelaciones con más de 24 horas de antelación: sin cargo.
• Cancelaciones con menos de 24 horas: Macondo podrá solicitar una compensación equivalente al 50% del valor de la Experiencia reservada.
• Para la Mesa del Chef, las cancelaciones deben notificarse con al menos 48 horas de antelación para evitar cargos.
• Macondo puede cancelar o modificar una reserva por causas de fuerza mayor o circunstancias imprevistas, notificándolo tan pronto como sea posible y ofreciendo una alternativa o devolución íntegra.

6. Precios y pago

Los precios indicados en el Sitio están en pesos colombianos (COP) e incluyen los impuestos aplicables. El pago se realiza al finalizar la Experiencia en el local. Aceptamos efectivo en pesos colombianos y tarjetas de crédito o débito. Para la Mesa del Chef puede acordarse un depósito previo al confirmar la reserva.

7. Responsabilidades del usuario

El usuario se compromete a:

• Proporcionar información veraz al realizar la reserva
• Comunicar con antelación cualquier alergia, intolerancia o restricción alimentaria
• Comportarse con respeto hacia el personal y otros comensales
• No usar el Sitio para fines ilícitos

8. Propiedad intelectual

Todo el contenido del Sitio (textos, imágenes, diseño, marca) pertenece a Macondo o a sus licenciantes. Queda prohibida su reproducción, distribución o uso comercial sin autorización previa por escrito.

9. Limitación de responsabilidad

Macondo no se hace responsable de daños indirectos, pérdidas de beneficios ni perjuicios derivados del uso del Sitio o de la imposibilidad de acceder al mismo. Nuestra responsabilidad máxima en relación con una Experiencia se limita al importe pagado por dicha Experiencia.

10. Exoneración de garantías

El Sitio se ofrece "tal como está". No garantizamos que esté libre de errores o interrupciones. Los menús y precios son orientativos y pueden variar según disponibilidad de ingredientes o temporada, siempre con aviso previo al cliente.

11. Indemnización

El usuario acepta indemnizar a Macondo frente a cualquier reclamación de terceros derivada del incumplimiento de estos términos por parte del usuario.

12. Resolución de disputas

Ante cualquier desacuerdo, las partes intentarán resolverlo amigablemente en un plazo de 15 días. Si no fuera posible, la controversia se someterá a la jurisdicción de los tribunales de Cartagena de Indias, Colombia, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable.

13. Ley aplicable

Estos términos se rigen por la legislación de la República de Colombia, incluyendo el Estatuto del Consumidor (Ley 1480 de 2011) y la normativa de comercio electrónico vigente.

14. Modificaciones

Macondo puede actualizar estos términos en cualquier momento. Le comunicaremos los cambios mediante un aviso en el Sitio. El uso continuado del Sitio tras la publicación de los cambios implica su aceptación.

15. Contacto

Para consultas legales relacionadas con estos términos, escríbanos a [email protected] o llámenos al +57 605 668 41 07.